Over Erborista

Erborista klinkt strijdlustig? Dat is het ook! Planten verdienen een plek in jouw leven en daar wil ik voor zorgen. Met simpele recepten die je gewoon in je keuken maakt, zorg jij dan voor jezelf. Elke dag. 

Je wil de kracht van kruiden gebruiken, maar hoe dan?

  • Je weet dat planten kruiden bondgenoten zijn maar mist het vertrouwen om ze ook echt te gebruiken. 

  • Je weet dat al wat je nodig hebt gewoon onder je voeten groeit, maar zoekt meer plantenkennis.

  • Je droomt ervan voor elk pijntje een plant te hebben, maar hebt de beproefde technieken om planten te gebruiken nog niet in de vingers.

Maak kennis met fascinerende planten, beproefde recepten en eeuwenoude technieken

Hallo ik ben Yo

Hallo, ik ben Yo, herborist, ex-kruidenteler, kruidenexpert en jouw gids op deze ontdekkingstocht.

Als kind gooide ik mijn fiets wel eens in de berm om met mijn neus tussen de planten te hangen. Ik proefde klaver, droogde kamille en verfde met vlier. Planten waren voor mij altijd al perfect speelgoed.

In 2005 volgde ik een opleiding herborist. Later gaf ik zelf les in die opleiding en nog later lanceerde ik me als kruidenteler bij Achillea.

Al die tijd gebruikte ik kruiden voor ons gezin. Van snotneuzen tot slapeloze nachten: kruiden waren mijn nummer één remedie. De opleidingen hebben me natuurlijk geholpen om te begrijpen wat er gebeurt als je een plant zus of zo gebruikt. Maar veel van die kennis was er ook ‘gewoon’.

Met Erborista wil ik die gewone niet-zo-gewone kennis over planten doorgeven en jou al doende laten leren

Zo kan jij ontdekken welke schatten je omringen. Hopelijk kan ik je ook aansteken met de liefde voor planten en je laten proeven van het plezier om met kruiden te werken.

Yo De Beule

Afgelopen jaar mocht ik mijn verhaal doen in de podcast Wilde Wieven van Wild Plant Forager Lieve Galle. Natuurlijk wou ik wel wat vertellen over kruiden, de rol en de toekomst van herborisme. 

 BELUISTER DE PODCAST

WORD JIJ OOK THUISHERBORIST?​
​
Hoor het als eerste wanneer een nieuwe reeks start, bekijk gratis proeflessen en geniet van niet te missen voordelen.

    We respecteren je privacy. Je krijgt enkel mails tijdens de inschrijfperiode van de volgende lessenreeks Thuisherborist.